Burger's
Bohrerhof
Unsere zwei
Sommer-Menus à Chf.59.-
Cavaillon-Melonenschnitze
Mit feinstem Parmaschinken garniert
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Amerikanisches
Rindsfilet butterzart grilliert und serviert mit rassiger, luftiger Kräuterbutter
und frischer Béarnaise
Verschiedene Gemüse und Pommes frites
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Sorbetteller
mit frischen Früchten
garniert
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Tomatensalat mit Mozzarella, Basilikum
Olivenöl und Aceto Balsamico
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Zartes
Steak vom jungen Schweizer Chälbli
grilliert und serviert mit rassiger, luftiger Kräuterbutter und frischer
Béarnaise
Verschiedene Gemüse und Pommes frites
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Coupe
Romanoff
Frische Erdbeeren mit Glace und Rahm
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