Oeil de Perdrix Terra Ancestra 7.5 dl  2009 Fr. 39.00
Cave de Coteaux, Neuenburg
Als Rosé, der ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert wird, verdankt der Oeil-de-Perdrix (Rebhuhnauge) diesem seine bezaubernde und schillernde Farbe, mit Tönen, die je nach Dauer der Maischegärung von kupfrig-golden bis zu lachsrosa reichen. Er besitzt eine wunderbare Finesse, ein aromatisches, harmonisches Bouquet mit Aromen von Blumen und Früchten und einen vollen, frischen, geschmeidigen Geschmack mit einem langen, eleganten Abgang. Er sollte jung getrunken werden.

Muttenzer Rosé de Pinot Noir 7.5 dl  2008 Fr. 40.00
U. Jauslin
Der Rosé ist der hellste Pinot Noir der Kellerei Jauslin. Die kurze Kontaktzeit auf der Maische verleiht dem Wein den lachsfarbenen Teint und fruchtigen Körper.