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Ein Blick in die Küche

Burger's Bohrerhof

Unsere Tagesmenus mit Suppe à Fr.17.50
AHV-Lerinnen und AHV-Ler Menus mit Suppe à Fr.15.00

Mittwoch , 7. März 2012

Zartes Kalbfleischgeschnetzeltes an rassiger Curry-Rahmsauce mit frischen Früchten garniert
wie fritierte Banane, grillierte Ananas, pochierte Äpfel
und im Reisring serviert; vorher ein kleines salätli
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Donnerstag , 8. März 2012

In der Pfanne knusprig gebratener, panierter Schweinsschnitzel
serviert mit frischen Gemüsen und Bratkartoffeln mit Rosmarin
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Freitag, 9. März 2012

Fisch-Piccata mit Silberbarschfilet gemacht.
Im Ei und im Käse gedreht und in der Pfanne knusprig gebraten. Ein Genuss!!!!!
Frische Sauce Tartare und Gemüsereis
Als Entrée ein knackiges Salätli
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Tagesdessert
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Kalbsadrio im Ofen knusprig gebraten und mit einer feinen Zwiebelsauce serviert; als Beilage geben wir frische Spätzli und ein Salätli zum Start***
Tagesdessert
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VEGI'S ! à Fr. 17.50 ( ahv 15.-)

Für unsere Vegetarier servieren wir täglich das
jeweilige Menu, statt Fleisch viele frische Gemüse
und nicht nur manchmal erfüllen
wir auch Spezialwünsche!
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WOCHENHIT ! à Fr. 17.50 ( ahv 15.-)

Pouletbrüstli aus der Schweiz grilliert
und nappiert mit feiner Sauce Provençale
Tagesbeilage und ein knackiger Salat

UNSER BUSINESS-LUNCH À Fr.39.-

Bodenständige Tagessuppe
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Knackiger Salat an French-Dressing
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Amerikanische Rindsfiletmedaillons
an feiner Morchelrahmsauce, Tagesbeilage und verschiedene Gemüse
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Frisches Caramelchöpfli mit Früchten und Rahm garniert
oder
ein Zitronensorbet mit einem Schuss Wodka
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www.bohrerhof.ch
und Sie wissen schon am Freitag Abend, was es für feine Menus bei uns gibt
in der kommenden Woche. Oder einfach kurz ein Anruf!!!!!!

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