"Traditionelle" warme Gerichte

 Brotwurscht vom Schweizer Säuli Fr.9.50
 knusprig grilliert und mit feiner Zwiebelsauce serviert

"Schnipo Wiener Art" Fr.22.-
 Schweinsschnitzel paniert und knusprig gebraten in der Pfanne, serviert mit Pommes frites

"Vegetarische" warme Gerichte

"Früchte-Casimir" Fr.25-
 Viele verschiedene Früchte wie Apfel, Birne, Pfirsich, Melone, Erdbeeren, Ananas, Banane, Kiwi und andere in Würfel geschnitten und in der rassigen Currysauce vorsichtig schonend heiss gemacht.
Danach serviert im Reisring und garniert mit fritierter Banane, grillierter Ananas und anderen Früchten. Zum Schluss wenig Schlagrahm und Mandelsplitter. Etwas ganz besonderes

"Chäs-Schnittä", nach guter, alter Art zubereitet Fr.15.-
 Frisches Weissbrot geröstet und mit trockenem Weisswein getränkt;
dann mit den Walker Raclette-Käsetranchen auf das Brot und jetzt gratinieren, bis der Käse läuft und leicht knusprig wird. Zum Schluss grillierte Ananas-Stücke oder zwei Spiegeleier Als Garniture


"Morchel-Traum", ein Muss für den Pilzliebhaber Fr.25.-
 Morcheln mit Zwiebeln und Knoblauch gedämpft, dann mit Weisswein und
Cognac abgelöscht und zum Schluss mit frischem Rahm verfeinert,
serviert im Nudelring oder auf knusprigem Toast

"Nudel-Gratin", natürlich mit breiten Nudeln Fr.18-
 Breite Nudeln mit Butter, viel Rahm und geriebenem Parmesan vermischt und
dann unter dem Salamander knusprig gratiniert


Für unsere "kleinen" Gäste

 "Rahmschnitzeli" Fr.12.-
 Schweinsschnitzeli grilliert mit feiner Rahmsauce, Rüebli und Butternüdeli

"Paniertes Schnitzeli" Fr.12.-
 Schweinsschnitzeli paniert und knusprig gebraten, Rüebli und Pommes frites

"Chicken Mc Nuggets Fr.12.-
 Frische Pouletbrustmöckli paniert und knusprig gebraten, Rüebli und Pommes frites

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE SERVIEREN WIR DIE GLACE-KUGELN IN EINER TIERFORM, DIE NATÜRLICH EIN B'HALTIS IST. DAZU GAARNIEREN WIR DIE GLACE MIT SMARTIES
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