Oschtere und Schpargle
März 23, 2026
Menu à Chf.65.-
Zum Apéro servieren wir wie immer
unsere weltbekannten Fisch-Chnuschperli
mit frischer, hausgemachter Sauce Tartare
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Knackig frischer Kopfsalat
aus dem Bieler Seeland
an unserer rassigen Haus French-Dressing
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Filet de boeuf gratiné „Café de Paris“
Butterzartes Rindsfiletsteak (weil sehr lange und behutsam gelagert)
natürlich nur vom Herzstück schön rosa grilliert,
gratiniert mit unserer selber gemachten Kräuterbutter
Knusprige Pommes Frites oder Frische Spätzli
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Mir freue uns uf Sie und griesse Sie fründlich.
D’Bohrerhöfler us Allschwil
Markus & Katia Burger-Vénuat und unseri hochgschetzte Lüt
www.bohrerhof.ch
061 301 99 90